2023年節分

第8波の真只中、この季節がやってまいりました、当日まであと約2週間となります。

昨年はコロナ禍第6波・お得意先でも予定数量は売れたがスタッフそろわず大変だったなどの声をよく聞きました

今年は金曜日とゆうことで昨年以上を見込まれているお客様が多いのですが、世間は物価高の真っただなか巻き寿司の具材や原料もすべて影響をうけており一体どんな節分になるのでしょうか・・・
コロナウィルスの影響・食品ロス問題・原料、光熱費の高騰などさまざまな要因が足かせになりますが、楽しみにしてくれているお客様の期待に応えるべく現場にて奮闘いただいている得意先さまには頭が上がりません。

私達としましてもご要望に添えるよう尽力させていただきたいと常日頃から弁えております。至らない場合は叱ってください、あたりまえにうまくいった際には喜びを分け与えてください。それが我々の存在意義へと変わります。

『お客様があってこその山久、お客様と共に成長させてください』

節分期間も変わらずスタッフ一同職務に励ませていただきます、よろしくお願い申し上げます。